每 100 克
| 水 (克 ) | 35.2 |
| 热量 (大卡 ) | 244.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1021.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 1.5 |
| 总脂肪 (克 ) | 0.0 |
| 灰份 (克 ) | 0.6 |
| 碳水化合物 (克 ) | 62.6 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 4.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.06 |
| 镁 (毫克 ) | 2.0 |
| 磷 (毫克 ) | 5.0 |
| 钾 (毫克 ) | 77.0 |
| 钠 (毫克 ) | 156.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.02 |
| 铜 (毫克 ) | 0.027 |
| 锰 (毫克 ) | 0.005 |
| 硒 (微克 ) | 2.6 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.001 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.026 |
| 烟酸 (毫克 ) | 0.66 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.034 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.001 |
| 总叶酸 (微克 ) | 2.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 2.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 2.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.01 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 0.0 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.016 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.065 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.079 |
| 亮氨酸 (克 ) | 0.12 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.1 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.048 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.034 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.083 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.053 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.091 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.092 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.032 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.1 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.151 |
| 谷氨酸 (克 ) | 0.203 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.102 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.088 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.1 |